click for larger view
klikk for større bilde

Multer er en flerårig plante som kan bli snaue tredve
centimeter høy og som har en krypende jordstamme.
Bladene er nyreformede, og lette å få øye på ute på
myrene. Multene begynner å blomstre i mai i syd, og i
juni-juli i nord, med store hvite blomster som oftest
sitter alene.
Blomstene er enkjønnete og sitter da på enten en
han- eller en hunblomst. Fruktene er store og
velsmakende, først røde og omsluttet av
kronbladene, men som modnehar de en vakker gul
og orangeaktig farge i mange nyanser.

Multer er vanlig på myrer, men forekommer i størst
mengde nordpå i landet, der den også noen steder
dyrkes kommersielt.

Multebærene anvendes mest til syltetøy eller
multekrem, men kan også benyttes til likør.

Multene blomster ofte tidlig og kan derfor lett skades
av sen nattefrost, og da uteblir fruktsettingen.
Under spesielt gode vilkår kan man oppleve s.k.
multeår. I multeåret 1966 ble f.eks. den totale
innsamlede bærmengde i Sverige anslått til
ca 1.200 tonn.

Artsnavnet chamaemorus kommer av det greske
khamai (på marken, lavt).