Slyngsøtvier er en tynn slyngplante som vokser både oppover og liggende. Den kan bli nesten 2 meter lang,
og utmerker seg ved sin illeluktende duft.

Blomstringstiden er fra juni til august, hvoretter den utvikler eggformede og glinsende røde bær.

Både den violette blomstern med den gule spissen, og de røde bærene gjør at den vanskelig kan
forveksles med andre slag.



Stilkene har vært brukt til kurvarbeider og et avkokpå yngre stilker ble tidligere brukt mot gikt, eksem,
skabb og annet.

Farao Tutankhamons tredje kiste skal ha værtdekorerert med bær av slyngsøtvier som var tredd på
tåder av daddelpalmeblad.

På andre språk omtales slyngsøtvier som bitter og søt.
dulcamara kommer av det laltinske dulcis (søt)
og amarus (bitter) og hentyder til stilkens smak
som først kjennes besk, deretter søt.