Vår vidunderlige verden

LANZAROTE Vår ferieøy! 


Her i El Jardin de Cactus kan du se flere kaktuser enn du noen gang har drømt om!
Nesten 1.400 arter av kaktus og sukkulenter er spredt ut over grunnflaten og
de omkrransende terrassene. Og de er vel verd et besøk! Bare hold fingrene unna!

El Jardin de Cactus, eller Kaktushagen er det nyeste prosjektet til Lanzarote Island
Council's Tourist Centres. Den er bygget i en sirkel med form som et amfiteater, og hagen er
omgitt av vegger bestående av vulkansk fjell. Beddene kaktusen vokser i, er dekket av et
lag av den porøse vulkanske småsteinen, kjent som lapilli (picon på Lanzarote) og som du
finner overalt på øya.

Historisk sett har en av Lanzarote's hovedlandbruksproduktervært nettopp den tornete
'tunera' , fiken-kaktus, som blir dyrket for å kultivere og trekke til seg cochenille - eller
skarlagenlusen, Dactylopius coccus.

Klem den flat, og ut flyter et kraftig rødt fargestoff. Når dette tørkes og bearbeides,
nyttes det til å farge farmasøytiske produkter og i drikkevarer.
Områdene utenfor kaktushagen er senteret for kukltivereingen av denne kaktusen
på Lanzarote.


Tenk på at det disse små lusene
Dactylopius coccus som gir
leppestiften din den fine røde fargen, neste gang du pynter deg!
Lusene er ofte skjult i det hvite sekretet de omgir seg med.

Det sies at innsektene drepes enten ved nedsenkning i kokende vann eller ved tørking
i solen, damp, eller varmen fra en ovn. Derefter blir de knust.Variasjonen i typer av
kommersielle cochineal-farger, skyldes disse forskjellige metoder. Det går med
ca 140.000 innsekter til en kilo cochineal-farge.


Hun-lus med tre-fire nyfødte små unger - vaskeklut dyppet
i cochenille-farge, og katusblad med lus.
(Foto fra Wayne's Word)

Sammen med ammonium carmine finnes de i alkoholholdige drinker, bakervarer
kjeks, desserter, leskedrikker, is, syltetøy, varianter av cheddar-ost, sauser
og søtsaker.

Dette er en av de fargetoffer som 'Hyperactive Children's Support Group' anbefaler fjernet
fra menyen til barn.

Dette avsnitt er hentet fra følgende web-side:
'E120 Cochineal, Carminic acid, Carmines'

           

           
Klikk på de tre minste bildene for større skala!

La Graciosa
Skjell NY!


Alle bilder på denne siden© www.vulkaner.no



Tekst Meny - Hurtig veileder til våre sider
Google
 
Web www.vulkaner.no


bukkm.gif
DYR

over 250

birdm.jpg
FUGLER

over 500

flower.jpg
FLORA

over 225
dolphin.gif
HAVDYR
globe.gif
REISER
globe.gif
VULKANER




   Free Counter

This page has been made with Macromedia Dreamweaver