Vår vidunderlige verden

Smalkjempe


 Photo: Jacques Zuber

Smalkjempe, Plantago lanceolata
 Lancet-Vejbred  Svartkämpar  Heinäratamo   Ribwort Plantain   Spitz-Wegerich



Smalkjempe (Plantago lanceolata) er en flerårig plante som tilhører maskeblomstfamilien.
Den blir 10 til 50 cm høy og har en rosett av lansettformete blader ved grunnen.
Bladene har tydelig buenervatur. Blomstene er brune med hvite støvbærere og
stengelen er opprettet, lengre enn bladene og femkantet.
Smalkjempe er vanlig i slåttemark, enger og heier i Sør-Norge.

Bladene kan høstes på våren og forsommeren og brukes til salater eller som grønnsak.
Blomsterknoppene kan spises rå eller stekt, og av frøene presses det olje med en nøtteaktig smak.
Røttene kan brukes sammen med andre grønnsaker i stuinger. Smaken minner om sjampinjong.
https://no.wikipedia.org/wiki/Smalkjempe



https://identify.plantnet.org/nb/the-plant-list/species/Plantago%20lanceolata%20L./data

all pictures. : © www.vulkaner.no


Tekst Meny - Hurtig veileder til våre sider
Google
 
Web www.vulkaner.no


bukkm.gif
DYR
over 250
birdm.jpg
FUGLER
over 500
flower.jpg
FLORA
over 300		 dolphin.gif
HAVDYR		 globe.gif
REISER		 globe.gif
VULKANER




This page has been made with Macromedia Dreamweaver